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陽菜実園の柿は安心しておいしい干し柿を作る事を純粋に追い求めました。みなさんに安心して食べて頂ける柿を作りたい、何より自分の子供に心配なく口に入れられる柿を作りたい、そんな思いから始まりました。農薬は最小限しか使いません。有機肥料も化学肥料も自然環境に悪影響を与えると知り、植物の力を信じ無肥料で栽培することを選択しました。
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